En un contexto económico marcado por vaivenes de precios y consumo moderado, las despensas barriales siguen mostrando estabilidad. Así lo reflejó José Luis Rotolli, dueño de una despensa con más de una década de trayectoria, quien aseguró que la demanda “se mantiene firme” y que, incluso, algunos productos esenciales muestran bajas de precio.
“La demanda es la misma. No notamos cambios en el movimiento de clientes. Vendemos lo mismo y el promedio de ventas se mantiene”, explicó Rotolli. El comerciante destacó que productos como el huevo y algunas verduras bajaron su valor, y que otros, como el aceite y la harina, se estabilizaron.
Donde sí observó una suba, aunque leve, es en las bebidas alcohólicas. “Hubo un incremento, pero es pequeño en comparación con el resto de los productos”, señaló.
Además, comentó que en su caso particular no sintió una gran diferencia con la competencia del otro lado de la frontera. “Las despensas no sienten tanto la diferencia con los precios de Paraguay. Ya se marcó una tendencia de ir a comprar allá, pero acá seguimos con nuestras ventas habituales”, explicó.
Según Rotolli, actualmente los consumidores priorizan los productos de primera necesidad. “La gente lleva más comestibles y gaseosas. Se nota que busca cubrir lo básico, pero sin dejar de consumir”, concluyó.
