Tras una reunión de productores yerbateros, el pasado sábado 16 de noviembre, Nelson Dalcolmo, responsable administrativo del INYM afirmó que la herramienta que los productores tienen ahora es entregar menos yerba para poder equilibrar el sistema de la oferta y la demanda. “Yo creo que es una forma… A futuro vender menos y cobrar más. Porque acá el problema está en los precios que realmente se vinieron para abajo” afirmó Dalcolmo.
Durante la reunión, según el responsable, el sector de la producción está de acuerdo con la extensión del período en el cual no se cosecha yerba mate, que actualmente es de octubre y noviembre. A pesar de no llegar a un acuerdo, lo propuesto fue alargar el tiempo de no cosecha desde octubre hasta febrero. “El sector de la producción siempre quiso extender el calendario de cosecha… Que se extienda diciembre, enero y febrero la no cosecha y sacarlo por calendario de cosecha” explicó Dalcolmo.
También defendió la labor que realizó el INYM por el sector yerbatero. “La ley 25.564, en su espíritu, fue creada para nivelar la oferta y la demanda” manifestó el funcionario; añadiendo la necesidad que existe de fijar un precio “el producto durante 22 años fue defendido por la institución. Lo va a seguir haciendo cuando tengamos la posibilidad de reunirnos en sesiones de precios. Hoy no lo podemos hacer porque no nos dan quórum”.
Por otro lado, afirmó que basado en las diferentes reuniones donde participaron, lo que se espera es que la próxima cosecha empiece con el precio de 390 pesos el kilo de hoja verde. “Nosotros tuvimos reuniones en distintas zonas. Se está hablando de 390” aseguró. Este precio se basa en la grilla de precios con que se rige el INYM.
Además, ante las propuestas de posibles comisiones reguladoras de la hoja verde, reforzó que se debe fortalecer al INYM, siendo este de alcance nacional, lo que le daría más legitimidad. Y concluyó insistiendo que lo único que necesita el instituto ahora es que nación designe un nuevo presidente: “Lo único que está necesitando para cerrar la mesa, completar la mesa, es que Nación designe al presidente”.
