Posadas. La firma familiar Hiper del Pollo inauguró el jueves su tercera sucursal en Posadas, con un acto para allegados y empresarios. El nuevo local abrirá sus puertas al público este viernes desde las 7 de la mañana, con más de 1.600 metros cuadrados, nuevos rubros y generación de empleo.
Con una inversión planificada durante más de cinco años, la cadena misionera El Hiper del Pollo inauguró oficialmente su tercer local en la ciudad de Posadas. El nuevo establecimiento se encuentra ubicado en la estratégica intersección de la avenida Quaranta y Comandante Miño, frente a Río Uruguay, y cuenta con una superficie total de 1.600 metros cuadrados, de los cuales 1.000 están cubiertos.
La puesta en marcha del nuevo local no solo representa un crecimiento para la firma familiar liderada por los Ducret, sino que también implica la generación de empleo para entre 20 y 40 personas, de las cuales 18 ya comenzaron a desempeñar sus tareas esta semana. Durante la inauguración, realizada el jueves, estuvieron presentes familiares, proveedores, empresarios y allegados.
“Estamos muy contentos porque ya hace unos años que empezamos con este proyecto, desde la elección del lugar y toda la parte de planificación, hoy ya está abriendo sus puertas y eso es una gran alegría para toda la familia del Hiper”, expresó María Emilia Ducret, una de las socias propietarias.
El nuevo local incluye innovaciones significativas respecto a las otras dos sucursales. A la clásica oferta de carnes, panadería y productos básicos se suman ahora líneas de artículos de limpieza e higiene personal. “Vamos a tener productos que los otros locales no tienen, ampliamos un poco más la gama”, detalló Emilia. Además, incorporaron el doble de cajas para agilizar el proceso de pago, y se ofrecerá horario corrido de atención de 7 a 21 horas.
Respecto al contexto económico, la empresaria fue clara: “Este es un proyecto que no empezó este año. Nosotros venimos pensando esto hace 5 años, entonces no es que lo decidimos este año ponerlo. Ya estábamos encaminados en esta inversión”.
Por su parte, María Luisa Ducret, también socia propietaria, destacó el crecimiento planificado de la empresa: “Queríamos tener presencia en otros sectores de la ciudad. Esta zona es estratégica, hoy es el centro geográfico de Posadas, así que teníamos que estar por acá”. Además, valoró el acompañamiento del público durante la inauguración: “Estamos recontra felices, este es un sueño cumplido”.
La familia Ducret también proyecta a futuro seguir en expansión, aunque el enfoque actual es disfrutar del logro alcanzado. “Uno tiene que ir pensando en cosas nuevas. Por el momento vamos a disfrutar este momento que estamos tan contentos de tanto esfuerzo que hicimos”, señaló María Luisa.
Desde sus orígenes hace 36 años, el emprendimiento fue evolucionando. Elina Ducret, fundadora y socia de El Hiper del Pollo, recordó: “No somos un supermercado, nos dedicamos más a la carne, a la producción, a lo que producimos nosotros, derivados del pollo, derivados de la carne. Sí fuimos evolucionando, pero porque la cantidad de socios también lo ameritaba”.
La sustentabilidad también fue tenida en cuenta en la nueva sucursal, que contará con paneles solares para reducir el consumo de energía y con una política de reducción de plásticos en el packaging. A esto se suma la consolidación del canal de ventas online, implementado el año pasado, y una futura planta de elaboración propia que mejorará la eficiencia operativa.
Hoy, el Hiper del Pollo cuenta con más de 100 empleados, 3 sucursales activas y una estructura organizativa que abarca producción, comercialización, logística y administración.
La apertura fue acompañada por el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Posadas, Carlos Manuel Amores, quien destacó: “Estamos muy contentos desde la Cámara porque claramente esto genera consumo, genera bienestar, genera empleo. Es una apuesta grande que está haciendo la gente”. Además, subrayó el valor de la expansión comercial en una ciudad en pleno crecimiento: “Tenemos muchas empresas importantes a nivel nacional que justamente están en esta zona. Esto demuestra la expansión del consumo y cómo se está dando en Posadas”.
Amores también se refirió a la importancia de invertir incluso en tiempos de incertidumbre: “Siempre decimos que estamos en crisis los argentinos y no hay que tenerle miedo. Hay que ver dónde está la oportunidad ante la necesidad”.
La tercera sucursal del Hiper del Pollo consolida así el crecimiento de una marca que apuesta al desarrollo local, a la generación de empleo y a la cercanía con los vecinos, manteniendo los valores de una empresa familiar con raíces fuertes en la ciudad.
