Capioví. La 3° Fiesta Provincial de Meliponicultura se desarrolló en Capioví el viernes y sábado pasado. Con capacitaciones, conversatorios, comercialización de productos y espectáculos artísticos convocó a productores y consumidores de la región.
Con eje en el desarrollo sustentable de la actividad, las capacitaciones fueron un espacio de intercambio de saberes y técnicas para mejorar la producción. El polideportivo de Capioví fue el espacio en el que los meliponicultores se encontraron, mostraron y comercializaron sus productos.
Jonathan Gabriel Herik, meliponicultor de Aristóbulo del Valle,
Jonathan Gabriel Herik, de Aristóbulo del Valle, se dedica a la cría de abejas yateí y otras especies, señaló que esta fiesta es muy importante para el sector. “A través de las capacitaciones que se organizan se aprende mucho sobre la meliponicultura en Misiones”, aseguró. En el predio, los visitantes pudieron conocer los derivados de la miel de abejas sin aguijón, degustar los productos y adquirir productos de emprendedores.
Capacitación, herramienta fundamental para la producción
Las capacitaciones estuvieron enfocadas en el manejo de la colmena, las mejores prácticas sanitarias, el registro de meliponicultores y el conversatorio en el que los productores contaron sus experiencias con el manejo de la producción. Una de las capacitaciones fue una visita y plantación de árboles de interés para las abejas en el paisaje protegido del Parque Natural Municipal Salto Capioví.
Además, la Dra. Estela Santos, de Uruguay, brindó una capacitación sobre cría sustentable de bombus (abejorro o mamangá). Esta especie es un insecto eusocial de ciclo anual que juega un rol importante en el mantenimiento de muchos ecosistemas y en la producción de diversos cultivos por su enorme capacidad como polinizadores. En el país oriental se desarrolla la cría comercial de B. atratus y B. bellicosus como polinizadores de distintos cultivos.
