Con una masiva concurrencia, Eldorado vivió una jornada histórica con la realización de la Primera Fiesta Provincial del Mbeyú. El evento, que se llevó a cabo en el Ex Galpón 10, consagró a lo mejor de este plato típico regional en un marco festivo que combinó propuestas gastronómicas, artesanías, indumentaria y una destacada grilla artística que cautivó al público presente.
La fiesta contó con la presencia del intendente Rodrigo Durán y de la diputada provincial Carolina Butvilofsky, quien entregó la Declaración de Interés Provincial a la organización. También estuvieron otras autoridades del Gabinete Municipal y del Concejo Deliberante.
Durante un informal acto inaugural, el intendente de Eldorado, Rodrigo Durán, celebró el éxito de la convocatoria y el valor de consolidar las tradiciones locales: “Espero que sea una hermosa fiesta, que salga muy rico el mbeyú. Ya probé dos o tres y realmente están muy ricos. Que seamos felices, eso es lo más importante, y sobre todo reconozcamos el trabajo de ellos”. Asimismo, el jefe comunal agradeció el respaldo legislativo para jerarquizar el encuentro: “Gracias Carolina, diputada provincial, que va a ser de interés provincial esta fiesta”.
Por su parte, la legisladora provincial remarcó la relevancia de revalorizar las costumbres identitarias de la región: “Es muy importante revalorizar nuestras costumbres, nuestros usos, nuestra forma de vida, y la gastronomía es una de las expresiones culturales más importantes que tenemos en nuestra comunidad, al igual que estos bellos grupos de danza”. También ponderó el esfuerzo organizativo del evento: “Realmente llevar adelante y organizar una fiesta es para valientes, así que se merece la declaración de interés provincial”.
En tanto, desde la organización del evento brindaron un balance sumamente positivo sobre la gran concurrencia. Se detalló que la asistencia superó las expectativas iniciales ya que pasaron entre 5.000 a 6.000 personas y hasta llegó un momento en el que recinto estuvo colmado por completo.
Cabe mencionar que hubo una variada oferta disponible para el público, con más de 50 stands en el que se ofrecieron gastronomía, servicio de cantina completa, juegos, artesanías, juguetería, indumentaria, entre otros.
En ese marco, hubo un concurso de elaboración de mbeyú en el que fue destacada como ganadora Fidelina Mercado, quien se alzó con un premio de 100.000 pesos en efectivo más obsequios sorpresa. El segundo lugar quedó en manos de Fabio Zacarías y el tercero fue para Beatriz Cecilia Ferreira, ambos premiados con 50.000 pesos en efectivo y obsequios. Asimismo, la organización entregó reconocimientos a todos los participantes del certamen para destacar su dedicación y esfuerzo.
El evento contó con una destacada propuesta musical y artística sobre el escenario, con las presentaciones de Brenda y su grupo, Martin y su grupo, Banda Mix, Show Burbuja y el espectáculo de Luciano y su grupo. La grilla se completó con las actuaciones del grupo de danza de Montecarlo “Mburucuyá” y el cuerpo de baile “Las Vaqueritas”, integrado por los adultos mayores. Con esta multitudinaria primera edición, la Fiesta Provincial del Mbeyú queda inaugurada como un nuevo punto de encuentro cultural y turístico fundamental para Misiones.
