Posadas. El subsecretario de Turismo Gastronómico de Misiones, Carlos Vedoya Recio, presentó su renuncia al cargo a fines de marzo de 2025, según pudo confirmar Radio Up. La dimisión se habría basado en motivos personales y aun no fue aceptada por el gobernador Hugo passalacqua desde entonces, para cerrar así un ciclo de 15 meses de gestión pública al frente de una de las áreas más innovadoras del Ministerio de Turismo.
Había asumido su función en diciembre de 2023, como parte del equipo de gobierno de Passalacqua, quien iniciaba entonces su segundo mandato al frente del Poder Ejecutivo de Misiones.
Vedoya Recio periodista, emprendedor y promotor del turismo rural
Carlos es ampliamente reconocido en la provincia como periodista, consultor y emprendedor, con fuerte identidad en el turismo rural, la comunicación de productos locales y la valorización del patrimonio cultural de Misiones.

Carlos Vedoya Recio se define como “comunicador de ruralidades” y es fundador de proyectos de gran visibilidad regonal, como:
- COMI (Cocina Misionera): iniciativa de rescate, promoción y difusión de la identidad culinaria de la provincia.
- Selva Adentro: plataforma digital y ciclo radial centrado en cultura, alimentos, productores y paisajes de Misiones.
- Frontera Jesuita: portal especializado en el sector agropecuario y de producción regional.
Además, es conductor de programas radiales, columnista gastronómico y referente en temas de sostenibilidad alimentaria.

Gestión de Vedoya Recio con foco en identidad y producción local
Durante su paso por la Subsecretaría de Turismo Gastronómico, impulsó políticas públicas orientadas a vincular la cocina misionera con el turismo de experiencias, el fortalecimiento de emprendedores gastronómicos, y la integración del sector productivo rural con la oferta turística provincial.
En ese marco, participó activamente de ferias, encuentros y eventos nacionales, posicionando a Misiones en la escena del turismo gastronómico sustentable.
Sin reemplazo oficial para Vedoya Recio
Hasta el momento, no se ha informado quién ocupará el lugar al frente de la Subsecretaría. Fuentes del sector señalaron que se espera una definición de Passalacqua, es decir, aguardando definiciones oficiales.
La salida de Vedoya Recio genera expectativa sobre el rumbo futuro del área gastronómica dentro del turismo misionero, un segmento que había ganado visibilidad y dinamismo en los últimos años.
