En el marco de la diversificación productiva, Misiones apunta a diferentes cultivos para potenciar sus chacras. Uno de ellos es el de la palta. Con capacitaciones, se busca ampliar la comercialización y volver más provechosa esta producción tan común en la tierra colorada.
En ese sentido, se llevó adelante un encuentro con más de 30 productores de Campo Grande, donde se abordaron temas como plantaciones en viveros, técnicas de injerto y manejo de variedad Hass, además de aspectos técnicos y comerciales para impulsar este cultivo.
La capacitación se llevó adelante en el establecimiento de la familia Sartori, que cuenta con 10 hectáreas implantadas de palta. Estuvo a cargo de Matías Sartori, técnico del equipo territorial; y Paula Sánchez, director de fruticultura del Ministerio del Agro.
“La participación y el entusiasmo de los asistentes, muchos de ellos productores que ya comenzaron con el palto y otros interesados en iniciarse, reflejan el creciente interés en diversificar las chacras con alternativas sostenibles y rentables”, expresaron desde Agro.
