El consumo en los supermercados de Misiones atraviesa un escenario de retracción moderada, condicionado principalmente por la situación económica y el comportamiento del tipo de cambio frente a los países vecinos. Así lo explicó el supermercadista Lucas Kerps, donde analizó los datos recientes sobre la facturación del sector y las particularidades del comercio en una provincia fronteriza.
Kerps cuestionó parcialmente la lectura de los informes que reflejan una fuerte caída del consumo en Misiones y señaló que, para obtener una fotografía más precisa, es necesario contemplar también el comportamiento de las cadenas locales: “Particularmente, sí, Misiones ha tenido por ahí un leve descenso en estos últimos años, hablando en kilos”, explicó. Sin embargo, aclaró que el análisis puede variar cuando se incorporan otros establecimientos comerciales que no forman parte de los relevamientos nacionales.
“Nosotros somos parte de esa cadena y por ahí me atrevería a decir como que en realidad no, que el consumo ha estado un poco más parejo en los últimos ocho años, porque no ha caído tanto”, sostuvo.
Incluso, el empresario señaló que, si se observa el volumen comercializado, el panorama puede resultar diferente: “Si miramos el consumo en kilos, podríamos decir inclusive que el volumen tuvo un pequeño aumento. Obviamente, atento a estos últimos dos años en que sí, que el consumo ha caído de manera considerable”.
El impacto de las compras en Paraguay y Brasil
Uno de los principales factores que condicionan las ventas en Misiones es la situación cambiaria. La cercanía con Paraguay y Brasil genera que los consumidores modifiquen sus hábitos de compra cuando los precios del otro lado de la frontera resultan más convenientes.
Kerps explicó que este fenómeno se percibe especialmente en Posadas y en las localidades cercanas a las fronteras: “Tenemos la situación de Posadas también, obviamente, que se ve afectada. Es natural, digamos, ver filas”, afirmó.
En ese sentido, destacó que la cadena realiza relevamientos propios y que también observa el comportamiento comercial en Encarnación, donde los precios pueden resultar más bajos para determinados productos: “Es normal, digamos, que haya una leve caída del consumo, teniendo en cuenta de que se manejan costos bastante más bajos que en la ciudad de Posadas”, indicó.
Uno de los rubros donde mayor impacto observan es el de productos de limpieza. Según explicó Kerps, se trata de artículos que pueden ser trasladados y almacenados con facilidad, por lo que los consumidores pueden aprovechar sus viajes al exterior para comprar mayores cantidades: “Se nota principalmente en los artículos de limpieza del hogar, cuando empiezan a haber muchas filas a Paraguay, o a Brasil también”, detalló y agregó: “El consumidor puede comprar e inclusive puede comprar volúmenes, porque puede guardar”.
Supermercados: una caída moderada, pero que se acumula durante el año
De cara a los próximos meses, Kerps anticipó que no espera una recuperación abrupta del consumo, pero tampoco una caída pronunciada: “Vemos un panorama un poco complicado, o sea, va a continuar lo que estamos viendo en los últimos meses, donde vemos una merma en las ventas, una merma en el consumo”, señaló.
Sin embargo, diferenció la situación de su cadena de otras mediciones que hablan de retrocesos mucho más importantes: “Por lo menos nosotros de Superkerf no nos pasa eso”, afirmó, y precisó que las variaciones que observan son menores.
“Vemos caídas de 2%, 3%, pero claro, cuando lleva el acumulado en el año nos encontramos con que la caída sí puede llegar a ser interesante”, explicó.
Para Kerps, la estabilidad del tipo de cambio será uno de los factores determinantes para el comportamiento del comercio misionero durante los próximos meses: “No creemos que vaya a haber un cambio muy brusco, ni hacia arriba ni hacia abajo”, sostuvo.
En esa línea, remarcó que la condición fronteriza de Misiones hace que cualquier modificación significativa en el valor del dólar tenga un impacto inmediato sobre el comercio: “Muchas veces el tipo de cambio es el que marca nuestros niveles comerciales acá en la provincia de Misiones”, explicó.
Qué productos tuvieron mayor movimiento durante el Mundial
Durante la entrevista, el supermercadista también destacó un comportamiento particular registrado durante julio con motivo del Mundial: “Es impresionante cómo despegó la venta de bebidas alcohólicas, la presencia mundial, los productos de snacks, los productos de consumo rápido”, relató.
Según explicó, el movimiento también alcanzó a las bebidas sin alcohol y a los productos vinculados con reuniones y picadas: “Tuvimos ahí como un piquito, digamos, hacia arriba en ese rubro de productos”, indicó.
Y agregó: “Tuvimos un pico bastante lindo en julio, en esa familia de productos, en todo lo que era bebidas alcohólicas, sin alcohol y lo que es la parte de consumos de snacks y todo tipo de productos de consumo rápido”.
Navidad y Año Nuevo, las fechas que generan expectativas
Con la mirada puesta en el cierre de 2026, Kerps consideró que las principales oportunidades de recuperación para el sector estarán vinculadas a las celebraciones de fin de año: “Particularmente fin de año, de acá al final del año no queda otra más que Navidad”, sostuvo.
El supermercadista explicó que las reuniones familiares y los productos típicos de la temporada suelen generar un incremento en las ventas, especialmente en alimentos y bebidas: “Obviamente las familias se reúnen a pasar actividad, entonces el aumento en la venta de la carne”, señaló.
Además de Navidad, mencionó a Año Nuevo y a las fechas vinculadas al calendario de pagos como momentos que pueden generar una mayor circulación de consumidores: “Lo que esperamos con ANSES, que siempre suele ser una fecha que nos da muy buenos dividendos”, concluyó.
De esta manera, el sector supermercadista misionero transita los últimos meses del año con expectativas moderadas. El escenario, según la mirada de Kerps, estaría marcado por un consumo estable pero con pequeñas caídas acumuladas, mientras que la evolución del tipo de cambio y las compras en países vecinos continuarán siendo factores decisivos para las ventas en la provincia.
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